初心者にも簡単！夏の定番！オクラの育て方ー完全ガイド

家庭菜園・農業
2023.07.09

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こんにちは、オクラ愛好家の皆さん！

今日はオクラの基本的な育て方について詳しくお伝えします。

オクラは暑い気候で育ちやすく、栄養価も高い野菜です。

さあ、始めましょう！

種の準備

  1. オクラの種は一般的に種室や園芸店で入手できます。新鮮な種を選ぶことが重要です。
  2. 種を購入したら、発芽率を高めるために種を温水に浸してから24時間程度放置してください。
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栽培場所の選定

  1. オクラは日当たりの良い場所が好きです。庭やバルコニーで栽培する場合は、直射日光を受ける場所を選びましょう。
  2. オクラは風通しの良い場所が必要ですので、風の通り道にならないような場所を選んでください。

 

植え付け

  1. オクラは霜に弱いため、最後の霜が過ぎた後に植え付けましょう。
  2. 植え付け場所に堆肥や有機肥料を追加し、土壌を肥沃にすることが重要です。
  3. 穴を掘り、種を植え付ける前に周囲の土を十分に湿らせておきましょう。
  4. 種を深さ2〜3センチの穴に植え付け、上から土をかけてやさしく押さえます。
  5. オクラの間隔は約30〜45センチに保ち、植え付けた後に水をたっぷりと与えます。

 

成長と手入れ

  1. オクラの苗が発芽したら、水やりを毎日行い、土壌を湿らせた状態を保ちます。
  2. 高温多湿な気候では、オクラは急速に成長するため、支柱を立てて苗をサポートすることがおすすめです。
  3. 草取りを定期的に行い、雑草がオクラの成長を妨げないようにしましょう。
  4. 害虫対策として、オクラの周りに石灰をまくことで、ムカデやナメクジなどの虫を寄せ付けにくくすることができます。
  5. また、オクラの葉に黄色や斑点が出た場合は、病害虫の兆候かもしれません。早めに対処しましょう。

 

 

収穫

  1. オクラの収穫時期は、種まきから約50〜60日後です。オクラの実が柔らかく、まだ緑色のうちに収穫しましょう。
  2. 実の大きさは個人の好みによりますが、約5〜10センチが一般的です。
  3. 収穫するときは、実を切り落とすか、くるりと回して取り外すようにしましょう。

     


     

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